主料:
花甲适量
辅料:
姜适量，
葱适量，
蒜适量，
盐适量，
油适量，
蚝油适量，
料酒适量，
鸡精适量，
味极鲜适量，
豆瓣酱适量，
十三香适量炒花甲的做法步骤
1.花甲提前用清水泡几个小时，中间换一次水，之后用开水煮开口，捞出来用清水洗一下。
2.锅里倒油烧热，放入葱姜蒜炒香。
3.放入豆瓣酱翻炒几下。
4.倒入花甲翻炒几下加入料酒和其他的调料翻炒一会，出锅前加入鸡精翻炒几下就可以了。
5.成品图。
TAGS：
家常菜 海鲜 花甲
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